調理器具、まな板、などの洗浄
【オゾンとオゾン水と紫外線で除菌・消臭】

オゾンやオゾン水そして紫外線を生成発生する機器はＨＡＣＣＰ対応の衛生管理機器として活躍しています。具体的な使用先は給食センターや飲食店厨房における食中毒菌対策。および、落下菌対策などです。

■オゾン

気相オゾンの力により、タイマー運転で、夜中の間に調理台などに付着した食中毒菌を死滅させます。

ＹＳ１４０ＵＺＳ
ＹＳＢ３ＧＮＫ
ＹＳＢ５ＧＮＫ

■オゾン水

オゾン水を直接、調理台や器具にかけて洗浄することにより大腸菌群などの付着菌（食中毒菌）を除菌洗浄出来ます。

ＹＳＢ３ＧＮＫ
ＹＳＢ５ＧＮＫ
ＹＳ１５ＺＷ

■紫外線

紫外線照射により２４時間浮遊菌を除菌（滅菌）します。

ＹＳ６０ＵＺＳ
ＹＳ１４０ＵＺＳ